Caratteristiche

Vista spiccata brillantezza, colore giallo paglierino dai riflessi verdognoli appena accennati.
Olfatto note di pesca bianca, nespola, ginestra e camomilla.
Gusto equilibrato, armonico, sapido, la freschezza e la mineralità esprimono nella loro pienezza il territorio umbro .
Abbinamenti piatti a base di pesce, carni bianche e zuppe, ottimo aperitivo ad 8°C.

Tipologie grechetto
VitigniGrechetto 100%
VendemmiaManuale 1ª di Settembre
Selezione grappoli ed aciniManuale su tre tavoli vibranti
FermentazioneA temperatura controllata 16-18°C
Affinamentosui lieviti per circa 2 mesi
Gradazione alcolica13 % vol.
Temperatura di servizio10-12°C


Grechetto
DOC Colli Martani

Grechetto<br />DOC Colli Martani

 

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